İstiridye Mantar Üretimi

İSTİRİDYE MANTARINDA ÜRETİM NASIL YAPILMALIDIR?

İstiridye Mantar Kompostu nedir? Kaliteli istiridye mantar kompostu neden önemlidir?
Bazı etkileşimli maddelerin bir araya gelmesi ile hazırlanan ve mantarın yetişmesinde baş rolü oynayan maddelere kompost denir. Ph’ının dengellenmiş olması , uygun besin degerleri girilerek dezenfekte edilmiş ve indoorpress ile hazırlanıp Misel ekimi yapılmaktadır.
Misel mantar tohumuna verilen isimdir. İlk çıkan mantar taslaklarına Pin denir.
Kaliteli kompost veriminizle direkt alakalıdır elde edeceğiniz kazanç buna bağlıdır.

100 m2 de üretimhane demirbaş ihtiyaçları nelerdir?
– Ful Otomasyon panosu
– Askı sistemi
– Raf sistemi
– İzolasyon Çadır
– Havalandırma sistemi
– 0.2 Mikron 15 adet nozul 100 bar Motor Nemlendirme tesisatı
– Elektrik tesisatı ve ışıklandırma
– 60 btu Klima

Danışmanlık ve eğitim için hiçbir ÜCRET talet edilmez.
Not: Ayrıca bu işi yapmak isteyen girişimci yâda üreticilere bizzat site yönetimi olarak en uygun fiyatlı anahtar teslim mantarhane kurulumu yapılmaktadır.
Sitemizin iletişim kısmından direkt telefon ile detaylı bilgi alabilir yâda iletişim formunu doldurarak bizlere ulaşabilirsiniz. Aynı gün dönüş yapmaktayız.

 

İstiridye Mantarı Oliva Tarifi

Öncelikle istiridye mantarlarımızı kaynar suda 10 dk haşlıyoruz, sonrasında bir süzgeçe döküp suyunu süzüyoruz.

malzemeler  :

  • 500 gr istiridye mantarı

  • 1 çay kaşığı karbonat (cep sodası)

  • 1 limon suyu

  • 1 bardak beyaz un (damak tadınıza göre msısr unu veya galeta unuda kullanabilirsiniz.)

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • Çiçek Yağı

Haşlanmış süzülmüş mantarlarımızı limon suyu şeker ve karbonatla üzerinde tortu kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.

sonrasında en az 10 dk buzdolapta dinlendiriyoruz. Sonrasında un ve tuzu karıştırarak bir tepsiye dökelim.

Una bulayarak kızgın yağa attığımız mantarlarımızı 1 dakika bekledikten sonra alabiliriz.

Oliva Mantar Afiyetler diler.